柠檬酸（CA）含量测定试剂盒 可见分光光度法
产品编号：BKKJ114
检测方法：可见分光光度法
规格：50管/48样
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测定意义
CA又称枸橼酸，广泛存在于各种生物胞质中，是生物体内重要的有机酸。CA也存在于线粒体基质中，是三羧酸循环第一步反应的产物，与脂肪、蛋白质和糖最终转化为二氧化碳密切相关。
测定原理
酸性条件下，柠檬酸可将Cr6+还原成Cr3+，在545nm处有特征吸收峰；通过测定545nm吸光值的增加，即可计算出样品中柠檬酸含量。
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