赤藓糖醇检测
赤藓糖醇(Erythrose 4-phosphate),是一种填充型甜味剂,属于四碳糖醇,广泛存在于自然界中,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定,在广泛pH范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感,适用于多种食品。
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采用以GC/MS(7890A/5975C)和ACQUITY UPLC/TripleQuad5500(Waters/AB Sciex)两大平台联用,从而实现赤藓糖醇的定量及定性分析。此外,我们还提供其他糖类及糖代谢的电竞娱乐体育结合
,以满足您的不同需求。
GC/MS(7890A/5975C)和ACQUITY UPLC/TripleQuad5500(Waters/AB Sciex)测定赤藓糖醇样本要求:
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期:2~3周
项目结束后爱游戏电竞官网注册入口
将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1. 实验步骤(中英文)
2. 相关参数(中英文)
3.质谱图片
4. 原始数据
5. 赤藓糖醇含量信息
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可根据需求定制其他物质测定方案,具体请咨询技术支持182-0158-3820
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